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環境に良いお米、会津の棚田米。


きのうテレビで環境に良い田んぼ、という特集をやっていました。その田んぼは農薬をほぼ使わずにカルガモにお米の害となる虫を食べてもらっているんだそうです。すごく良いアイディアだと思ってインターネットで買ってみようと思ったんですが、それは見つかりませんでした。でも代わりに見つけたのが、会津の棚田米というお米です。このお米も化学薬品などをあまり使わない努力をしていて、虫や魚などが住む田んぼで作られているそうです。